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주말에 갔던 방학동 해주곰탕!!

주변 사람들에게 맛있다고 얘기는 몇 번 들었는데, 이번에 처음 가보았네요~  

 

 

 

▲ 뜨끈한 꼬리곰탕과 시원한 막국수

 

 

토요일 아침에 일어나자 마자 갔었어요~ㅋ

혹시 문 안열었으면 어쩌나 걱정하면서 갔는데, 여기 24시간 영업이었네요~

 

 

빅마켓 옆에 있어서 지나다닐때 늘 봤던 집이에요.

 

 

 

미닫이 문을 열고 들어가 신발장에 신발을 넣고 들어갑니다.

자리는 모두 좌식이에요~

 

 

 

식당 내부사진~ 넓진 않지만 깔끔한 편입니다.

 

앗... 메뉴판을 안찍었네요~^^;;;

 

곰탕 7,000원

꼬리곰탕 14,000원

도가니탕 14,000원

모듬수육(중) 25,000원

모듬수육(대) 30,000원

물막국수 6,000원

비빔막국수 6,000원

 

이외에 전골도 있고, 왕만두도 있었어요~

저희는 물막국수(6,000원)와 꼬리곰탕(14,000원)을 주문했습니다.

 

 

 

 

 

국수는 곰탕안에 넣어서 나오는게 아니라 이렇게 따로 나오네요~

오징어젓갈과 김치, 깍두기, 양파와 쌈장, 고기 찍어먹을 소스가 있습니다.

 

 

 

대추와 새송이 버섯, 팽이버섯도 들어있네요~

파는 넣어서 나오고요, 소금간만 살짝 하면 됩니다.

 

 

 

소꼬리라 쫀득하니 맛이 있었어요~

근데 고기 양이 그리 많지는 않더라고요~

국물도 맛있고, 고기도 맛있었는데, 고기 양이 살짝 아쉽...ㅜ.ㅜ

 

 

 

따로 나왔던 국수사리는 면 좋아하는 신군 차지!ㅋ

국물에 국수랑 밥이랑 말아서 먹었어요~^^

안매워서 애들먹기 좋으니 아이들 데리고 많이들 먹으러 오시더라고요~

 

 

 

그리고 제껀 물막국수~~!!!

아침부터 뜨거운 햇살이 내리쬐던 날이라 시원한게 먹고 싶었거든요.

 

 

 

무절임이랑 오이채랑~ 열무도 들어있었어요~

열무랑 같이 한젓가락~!!!하트3

 

혼자 열중해서 후룩~후루룩~!!! 너무 맛있게 먹었어요~ㅋㅋㅋ

 

 

[수라상에 올랐던 '곰탕']

 

맛과 영양을 동시에 갖춘 곰탕은 사시사철 웰빙보양식으로서 남녀노소, 특히 수험생, 노약자, 산모, 회복기 환자 등에게 좋을 뿐만 아니라 단백질과 칼슘, 마그네슘 등이 풍부해 골다공증 예방 및 원기 회복 등에도 효과가 있습니다. 곰탕은 뼈만을 고아 우려낸 설렁탕과는 달리 사골, 양지, 꼬리, 양 등 쇠고기를 주재료로 푹 고아 우려내 노르스름한 빛깔을 띱니다.

1527년 조선 중종때 발간된 훈몽자회에서는 '곰탕은 국물이 진하고 높은 영양과 담백한 맛으로 인해 수라상에 오를 정도로 인기를 끌었다' 고 전하고 있습니다.

 

[메밀막국수]

 

본초강목

막국수는 위를 실하게 하고 기운을 돋우며 오장의 노폐물을 배출시킨다.

동의보감

소화를 촉진하여 쌓인 체기를 내려준다.

 

메밀성분은 동맥경화나 고혈압, 암, 치근막염, 잇몸 출혈 등을 예방하고 당뇨병에도 효과가 있으며 아질, 단독, 동상, 만성설사 등에 효능이 있는 것으로 얄려져 있다.

한방에서는 교맥이라 불리우며 묵과 면으로 만들어 먹는다. 최근 우리 몸에 이로운 무공해자연식품으로 알려지며 더욱 관심을 모으고 있다.

 

 

더운 여름 몸보신으로 곰탕 한그릇 먹으러 가기도 좋고,

더운날 시원하게 막국수 먹으러 가기에도 좋을거 같네요~^^

도봉구청 맞은편에 있습니다.

 

 

 

 

 

 

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Posted by 아슈디뮤